反核柑仔店系列報導 12：「睡不著」咖啡館 為了永續台灣我反核
台灣藝術市集協會記者 台北採訪報導
2013-11-11
微微飄雨，空氣中瀰漫著涼意，獨自尋找師大商圈的「睡不著」咖啡館，眼看附近都是住家，怕自己迷了路，問了街上的學生，終於在黑暗中看到閃著紫色的招牌 Insomnia，走近看大大的反核旗融在木製餐桌旁，十分和諧，原來這裡就是「睡不著」。
走進店裡一股溫暖、舒適的氛圍吸引著我，晚上八點早已坐滿八成客人，眼前的咖啡廳負責人林經堯帶著淺淺微笑，說著這家店是由六個好朋友共同經營，他們本業有藝術家、策展人、編劇甚至是電影製作人，咖啡店經營算是副業，採輪流經營模式，不論輪到誰經營，都尊重經營人的想法，而藝術跟生活一樣，要以「美感」為前提，裝潢擺設相當講究，店內 tone 調偏向自由藝術，有種文青左派感覺！
牆面上空間用紅酒箱子，不規則排列，店內多透過打光呈現出層次，吧檯特殊石壁延伸出視覺美感，店內有許多復古木箱直接當桌子，每個股東專長各有不同，為了打造出心目中的「睡不著」咖啡館，用餐區使用不少古董家具，走復古風，有許多裝飾小物是從資源回收找回來的，挑選任何家具著重美感及視覺合不合，光裝潢至少就花了他們兩、三百萬，店內不僅擺設這群藝術家共同設計發想，文藝設計書刊雜誌，更歡迎年輕創作家到店裡展出作品。
他是林經堯，是個音樂老師、作曲家，又是個數位設計藝術家， 32歲開始參與且支持社會活動，曾經參與過樂生青年聯盟，他說樂生和核能一樣都是為了經濟傷害、犧牲在地人土地，為了永續台灣，他反核，店內也擺設反核海報，DM連小費箱都貼著反核能的貼紙，他應該算是第一批申請到反核柑仔店的人，他覺得政府不要一味用經濟的手段來傷害台灣，希望台灣能永續經營，像是美麗灣跟大埔的人民願望都很簡單，他覺得是財團剝削台灣人的生活及土地，威脅生命財產，不是為了人民福利，政府應該站在中立的角色，以平衡的角度，去解決這些問題。
提到如何推廣反核，他說其實很難面對面和客人直接推廣，因為很難確保每個客人都有相同的想法，他認為包容不同意見在現代社會是很重要的，所以選擇尊重不同意見。
「睡不著」咖啡館開了四年多，今年進入第五年，店裡其實有個隱藏式空間，推開門往地下室走，宛如走進小型電影院，擺放許多從洲子街搬回來的二手沙發，每周固定播放電影，黑板上還會寫上每部電影播放的時間，你可以選擇想看的電影來看，這裡還能舉辦小型讀書分享會，影展、音樂會的實驗性藝文場地！
而「睡不著」這個名字怎麼來的，更是令記者好奇，林經堯笑笑的說，當初是每個人發想再討論，因為藝文創作者習慣在晚上工作，幾乎都是夜貓子，於是取名作「Insomnia」，英文是「失眠」的意思，但取名「失眠咖啡館」太做作，後來決定才叫「睡不著」。店內的菜單跟酒單都是手工做的，不喜歡制式化，問他酒單上怎麼會有小綿羊，他說：「因為睡不著就要數綿羊，而且有許多酒的名字是用電影來取名，他們引進不同國家的紅酒，許多客人喜歡晚上來杯小酒，」在這個充滿美感的空間，特別有味道！
睡不著時來找睡不著聊聊天，點杯酒或喝杯咖啡吧！
感謝平台夥伴「台灣藝術市集協會」熱情參與，展開長期合作，採訪反核柑仔店
本篇文章為 台灣藝術市集協會記者 台北採訪報導
「睡不著咖啡館」